Овощной суп-пюре с молодым горошком

 

Этот овощной суп-пюре с молодым горошком – довольно сытное, вкусное и в то же время очень нежное блюдо. Его можно приготовить как постным, так и на мясном бульоне. Готовится этот суп-пюре довольно быстро – не более получаса на все приготовления, и практически не требует никаких особых кулинарных навыков.

Continue Reading

Арбуз – не ягода

image

Еще со школы помню, как учитель мне твердил, что арбуз — это ягода. Для меня это было очень большим откровением! Казалось бы, да, такой сладкий, сочный… но размеры! Никак не укладывалась в голове мысль, что бывают ягоды таких размеров. До того момента относил арбуз к фруктам, но школьный учитель отучил меня от этого заблуждения. Что ж, такова работа учителя — учить подрастающее поколение правильным взглядам на жизнь.

Continue Reading

Крыжовник

 

крыжовник

Англичане называют крыжовник "гусиной ягодой" – за яйцевидную форму плодов, немцы – "колючей ягодой" за устрашающие шипы, итальянцы – "щетинистым виноградом", французы – "толстячком"… Среди древнерусских названий было слово "крыжак". От него и произошло современное имя – крыжовник.

Continue Reading

Специальное специехранилище

image

Во многих кухнях  отдел со специями основной источник стресса. Или, может быть, это только моя кухня такая? У вас мало пространства, и необходимо пролезть через 4 старые бутылки из петрушки, чтобы добраться до любимого измельченного красного перца?

С этим гаджетом вам больше не придется никуда тянуться.

Continue Reading