Картофельные корзиночки с начинкой

image

Приготовить картофельное пюре. Сформировать из него круглешок и надавив в серединку шарика сформировать такую чашечку.

Запечь в духовке на бумаге смазаной маслом при 200 гр до золотистого цвета

Уложить в чашечку начинку. Начинку можно приготовить любую, из того что есть в холодильнеке.
У меня были грибы и ветчина.

Грибы обжарить с мелко нарезаной ветчиной, добавить совсем немного сливок или сметаны, нарезаную зелень, посолить, поперчить и тушить до готовности.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.