Пицца с колбасой в микроволновке

image

Сегодня пицца знакома каждому. Это одно из любимых блюд многих людей. Предлагаю вам простой рецепт очень вкусной пиццы с колбасой.

Для теста нам понадобится:
• 100 мл воды,
• 1/2 ч. ложки сахара,
• 150 г муки,
• 1 ч. ложка сухих дрожжей,
• 1 щепотка соли,
• 1 ст. ложка оливкового масла.

Для начинки:
• 300 г помидоров,
• 200 г тёртого сыра,
• 1 ст. ложка зелени
• 2 ст. ложки сливочного масла,
• 150 г колбасы.

Сначала нужно испечь основу для пиццы. В теплой воде разводим сахар и дрожжи и оставляем для брожения на 10 минут. Затем просеиваем муку в кастрюлю, добавляем оливковое масло, дрожжевой раствор и соль. После этого необходимо вымесить тесто, накрыть его полотенцем и поставить подниматься на 30 минут в теплое место.

Когда тесто поднимется, нужно будет его хорошо вымесить, предварительно обсыпав руки мукой. Затем дать тесту снова подняться в течение 10 минут и раскатать из него лепешку диаметром около 24 см. Лепешку нужно уложить в круглую форму для выпечки диаметром 20 см и выпекать в микроволновке 2,5-3,5 минуты при полной мощности («High»).

Помидоры нужно нарезать кружочками, колбасу — кубиками (можно использовать ветчину). Основу для пиццы нужно намазать маслом, сверху положить помидоры, колбасу и посыпать сыром и зеленью. Выпекать пиццу 6-8 минут при полной мощности («High»). Приятного аппетита.

FIJN

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.